Наполеон Phantom Rogue: гладкий, стильный, но не совсем то

Наполеон Фантом Разбойник выглядит так, будто на заднем дворе приземлился космический корабль, но у этого современного гриля есть несколько недостатков.

Это хороший гриль с хорошей боковой горелкой. Здесь готовились хорошие гамбургеры, сосиски и курица, но за эту цену есть грили получше.

Отличная боковая горелка

Отличная задняя горелка

Хорошие результаты вкусовых тестов

Легко очистить

Ужасно собирать

Некоторые проблемы с зажиганием

Выглядит строго в большинстве дворов

Вы можете доверять компании Homes & Gardens. Наши эксперты-рецензенты часами тестируют и сравнивают новейшие продукты, помогая вам выбрать лучшее для вас. Узнайте больше о том, как мы тестируем.

Сборка — самая худшая часть этого гриля. Мне нравится думать, что наша команда — довольно умные и умелые люди, но на создание этого устройства у троих из нас ушло три часа. Это худший опыт сборки гриля, который у меня был за годы испытаний.

Он поставляется в тяжелой коробке, с которой справились двое из нас, но если вы будете один, это будет сложно. Открыв его и разложив все детали, мы обнаружили, что инструкция ужасна; долго, непонятно и сложно. Это диаграммы без текста, напечатанные на листе формата А3, который становится громоздким в ветреную погоду и легко рвется, даже если его придавить. Трудно сказать, относятся ли инструкции к частям внутри или снаружи гриля, а некоторые инструкции расположены в бессмысленном порядке, что означает, что вам придется отменить шаг, который вы завершили ранее, чтобы все заработало. Нам пришлось пропустить шаги вперед, чтобы во всем этом разобраться, и были десятки шагов, где в инструкции по эксплуатации перечислено 30 задач, на самом деле их больше, около 60, учитывая, что для каждого предмета, который вам нужно построить, есть несколько этапов.

Даже входящие в комплект инструменты, такие как рукоятка с храповым механизмом, доставляют больше хлопот, чем пользы — ручка имеет большую выпуклость, из-за которой сложно завинтить винт в ограниченном пространстве. Сам гриль слишком тяжел, чтобы его мог поднять один человек. В общем, создание этого было неоправданно трудоёмким.

Здесь хочу подчеркнуть, что для большинства людей постройка гриля – это пара скучных часов жизни, которые быстро забываются. Однако, если у вас проблемы с передвижением, это будет невероятно неприятно. Более того, это разочаровывает, если учесть цену. Вы ожидаете небольших ухищрений при создании дешевого гриля стоимостью менее 500 долларов, а не того, который обычно стоит около 1200 долларов.

Собрав все это вместе, вы получите матово-черный гриль из нержавеющей стали с тремя основными горелками, боковой горелкой и решетчатой ​​горелкой для подогрева, установленный на четырех запираемых, но маленьких колесах, и с дверцей, которая, несмотря на наши усилия, приложив все усилия - не удержался бы.

Сначала были жареные овощные шашлычки и халлуми. Частично мы тестируем их для наших читателей-вегетарианцев, а также потому, что овощи являются отличным показателем того, как на гриле можно готовить мясо. Это звучит нелогично, но овощи высыхают быстрее, а их более бледная кожица позволяет легко оценить обугливание. Халлуми еще не стал популярен в Штатах, но этот жареный овечий сыр не только имеет невероятный вкус (если вы его еще не пробовали, прошу, поверьте мне), но он водянистый и с высоким содержанием белка, поэтому легко прилипает к грилю, поэтому мы можно увидеть, действительно ли гриль антипригарный.

Прежде чем готовить на гриле, я все измерил и обнаружил, что на этот гриль можно поместить около 10 овощных шашлыков. Однако здесь я обнаружил небольшой выступ на решетке у ближнего края. Он выступает над линией гриля и проводит тепло — если вы не будете осторожны, вы можете зацепиться за него костью запястья.

Зажигание прошло легко, и температура достигла 250°C (~ 480°F) примерно за пять минут, что вполне неплохо.

Овощи были хороши, но халлуми немного прилип. Кабачок был немного недожарен. Я обнаружил, что уникальный волнистый рисунок гриля — это своего рода уловка, и переворачивание шампуров немного раздражает, потому что под едой было труднее проникнуть.

В целом, результаты были хорошими, но не на сумму 1200 долларов. Я был вполне доволен дегустационным тестом. Изюминкой были перцы с хорошо обугленной кожицей и мягкой мякотью. Но если учесть, что еда просто не так хороша, как в Weber Spirit II E-310, который продается в два раза дешевле, трудно восторгаться.